Zdrowie i uroda

Dieta bezglutenowa od kilku lat robi prawdziwą furorę wśród ludzi showbiznesu. Wychwalają ją gwiazdy estrady i sławni sportowcy, stosują osoby na całym świecie. Choć dieta ta wyklucza wiele różnych pokarmów, w rzeczywistości nie przynosi negatywnych skutków zdrowotnych. Dieta bezglutenowa – co należy wykluczyć? Dieta bezglutenowa polega na wykluczeniu z diety glutenu – białka, który obecny jest w niektórych zbożach, przede wszystkim w pszenicy. Dieta wyklucza niektóre rodzaje kasz (m.in. kaszę jęczmienną), słodycze i wyroby cukiernicze,…

Rukola to wyjątkowo popularny rodzaj sałaty, który znany jest przede wszystkim z dań kuchni włoskiej i greckiej. Stanowi wspaniały dodatek do pizzy i grzanek, świetną bazę do sałatek, a także zdrową alternatywę dla innych gatunków zieleniny. To wyjątkowo wartościowe warzywo, które z pewnością warto włączyć do swojej diety! Rukola – wartości odżywcze i wpływ na zdrowie Rukola to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera bardzo dużą ilość witamin K, która pomaga w zachowaniu odpowiedniej krzepliwości krwi oraz…